Paso2. La berenjena la podemos trocear y freír en trozos hasta que este tierna en una sartén y la coliflor en este caso la he utilizado de bote ya cocida. Paso 3. Una vez tenemos todas las verduras en su punto, colocamos una sartén grande con un chorretón de aceite de oliva y freímos las lonchas de jamón y reservamos. Paso 4. Rehogar las cebolletas y el ajo, agregar el jamón cortado en dados, saltear e incorporar las verduras. - Mojar con el caldo y salpimentar. - Llevar a ebullición y cocer a fuego medio durante 15 minutos. - Espolvorear con perejil picado y servir caliente. Presentación en mesa y acompañamiento. La menestra puede decorarse con huevo
Mezclamos salamos y cubrimos con agua o caldo de verduras. Cocemos hasta que las verduras estén tiernas pero no deshechas. En una sartén ponemos dos cucharadas de aceite y rehogamos el chorizo en rodajas. Partimos los huevos en cuatro partes y ponemos encima de las verduras. Volcamos el chorizo y el aceite de freírlo en la cazuela y
Quichede vegetales y pavo 🦃. menestra de verduras especial ( con habas, coliflor, alcachofas, coles de bruselas, guisantes, judías ver des y zanahoria) • fiambre de pavo cocido • aceite de oliva virgen extra • espinacas • cebolla • leche evaporada o nata líquida para cocinar • huevos medianos • queso mozzarella rallado. 45 Cómohacer menestra de verduras con champiñones. Poner a cocer las verduras, troceadas con un par de Pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal. Mientras limpiar los champiñones. Poner una sarten al fuego con unas gotas de aceite y saltear los champiñones. Escurrir la menestra y mezclar con los champiñones. Rehogarprimero los ajos y cebolla, una vez pochados, añadir toda la verdura previamente sazonadas con sal y seguir rehogando. Paso 2. A continuación echar la lata de champiñones y la de guisantes. Mezclar todo. Paso 3. Cuando esté todo bien mezclado añadir agua un dedo por encima de la verdura. DvGspu. 333 166 120 192 327 334 117 175 303

menestra de verduras con jamón y champiñones